日本が誇るスーパーフードといえば酒粕ですね。お酒の搾りかすなのですが、ダイエット成分の宝庫であることをご存知ですか？ 酒粕は身体に有用な様々な作用があることが分かってきました。
酒粕は日本酒の製造工程で出るお酒の搾りかすのことです。古くから甘酒や漬物などに利用されてきました。お酒の搾りかすといっても、酒粕は栄養成分が非常に豊富です。それも美容とダイエットに効果的な成分が豊富なんです！
酒粕の摂り方
酒粕は味噌汁や豚汁に入れるなどして摂取する事が多いですが、甘酒にしたり粕床を作ってチーズや肉や魚、野菜などを漬けても良いですね。
美容に取り入れるとしたら酒粕を使ったパックがおすすめです。酒粕500円玉大のかたまりにその半量程度の精製水をよく混ぜ、ペースト状にするだけでできます。
顔や手に塗り10～15分後に洗い流すか、アルコールで赤くなってしまう場合は混ぜてから電子レンジで加熱するか火にかけるなどして、アルコールを飛ばして使うようにして下さい。
酒粕パックは美白に良いと知り、ずいぶん昔にやったことがあります。注意点としては目元周辺は特に肌が薄いため、敏感な人はヒリヒリすることがあります。そんな時は目元を避けるようにしてパックしていました。
しばらく酒粕パックにハマっていた時がありましたが、準備するのが面倒になってしまい結局やめてしまいました。
美容効果に優れた酒粕の豊富な成分
酒粕はアルブチン、麹酸、フェルラ酸などスキンケアにも用いられている成分が含まれています。これらにより抗酸化作用やメラニン色素を抑制する効果があります。
酒造で働く人の手はキレイだと言われていますが、これらの成分が作用しているためなんですね。
その中でも有効なのがレジスタントプロティンという成分です。タンパク質であるのに食物繊維のような機能を持った成分です。胃で消化されずに腸内の脂肪を吸着して排泄する働きがあると考えられています。
食後中性脂肪上昇の抑制効果、生活習慣病のケア、肥満予防にも役立つという研究結果もあります。
他にもレジスタントプロティンは糖質や脂質、タンパク質などのエネルギー代謝に必須で肌荒れを防ぐ作用、神経、筋肉の働きを正常に保つ働きがあるビタミンB1、B2、B6も豊富に入っています。
これらが不足すると貧血の原因にもなり、胎児の成長に非常に重要な栄養素である葉酸も豊富です。
レジスタントプロティンの魅力
レジスタントプロティンはお米に多く含まれていますが、そのお米でさえ微量しか入っていません。直接ダイエットに良いタンパク質も豊富なことから、健康、ダイエット、美容の3つに良いことが分かっています。
手っ取り早くレジスタントプロティンを取り入れるには、サプリメントが一番です。脂分を少なくする効果があり、酒粕をそのまま食べるよりレジスタントプロティンを詰めこんだのが「和の酒粕サプリ」です。
和の酒粕サプリの口コミ
最初は半信半疑でしたが、定期的に飲み続けてみると効果がはっきり出ました。健康を維持するにも欠かせないサプリです。
毎日スッキリしない、最近体重が増えた、そんな悩みを持つ方が多いですよね。解消したくてヨーグルトを食べたけど実感がありませんでした。そんな方には酒粕がおすすめです。
便秘解消には規則正しい生活、バランスの良い食事、適度な運動などが良いといわれています。分かってはいるけど何かと忙しい現代人には、なかなか続けることが難しいですよね。
酒粕サプリは毎日スッキリしなかったり、便が出そうで出ない頑固な便秘体質の人にも大好評です。便が出そうで出ない時や、美容・健康効果に優れていると聞いて試してみたところ、私はお通じに効果てきめんでした。
酒粕の成分をたっぷり含んだタブレットタイプなので飲みやすいように工夫されています。他にも美肌になるなど一石二鳥なので、ぜひ酒粕サプリを試してみて下さいね。
