フルーツは、ビタミンやミネラルが豊富で食物繊維が入っているため、
体に良いことがたくさんあります。
しかし残念なことに果物は、食べ方次第で太る原因になってしまいます。
食べるタイミングや組み合わせで、かしこく摂るようにしましょう。
果物で問題なのは、糖質が多く含まれていることです。
砂糖などのブドウ糖ではなく、果糖が入っているのですが、
実は果糖は、脂肪に変わりやすい性質を持っているので、
肥満や生活習慣病、低血糖症を招きやすいものなのです。
フルーツは朝に食べるのが一番おすすめ
それでも、ご安心ください。
フルーツは食べ方に注意すれば大丈夫です。
食べるなら朝がおすすめで、エネルギーが活発になる
1日の始まりなら食べてもきちんと消化できますので。
しかし、起きてすぐに果物を食べたり、果物だけ食べるというのは、
血糖値が一気に上がってしまうので気をつけましょう。
昼や夜に食べるなら、食後に少しだけにしておきます。
無糖ヨーグルトにからめて食べたり、
牛乳や豆乳と果物をミキサーにかけてジュースにすれば、
糖質の吸収は穏やかなものになります。
ドライフルーツも干すことで糖分が凝縮されているので、
食べるなら少量だけにしておきましょう。
おやつを食べたい時は？
理想的のおやつはアーモンドやクルミなどのナッツ類、
チーズや無糖ヨーグルトなどの乳製品などです。
おやつにもカロリーゼロといったタイプの商品が多く出回っていますが、
糖質ゼロや糖質オフのものを選びたいですね。
またシュガーレスと書いてあるものでも、
水あめや甘味料などが入っている場合があるので、
選ぶ時は原材料をしっかりチェックすることが大切です。
グレープフルーツなら、体重増加の抑制効果あり
カリフォルニア大学の研究によると、
グレープフルーツには、高脂肪食による体重増加を
抑制する効果があることがわかったそうです。
脂っぽい物が好きで血糖値が気になっている人は、
グレープフルーツを取り入れてみてもいいと思います！
