マンナンベーグルプレーンはモチモチの食感がヘルシーで美味しい！
2014/11/27
蒟蒻厨房【マンナンベーグル】の20ヶセットをお試しさせていただいています。
ベーグルについて詳しく調べていたら、
他のパンに比べて材料が少なくてシンプルなので、
ヘルシーで体にも良いことがわかりました。
ベーグルの特徴について
ベーグルは、ニューヨークを中心にアメリカの毎日の生活に欠かせない食べ物ですが、
他のパンと違う点がいくつかあります。
まず、作る過程で茹でるため、どっしりと重く、モチモチした食感が生まれ、
卵やバターを使わないので、低カロリー・低脂肪・ノンコレステロールと、
ヘルシーなパンなんです。
さらにベーグルは、小麦粉にグルテンの高い最強粉を使用しているので、
たんぱく質の量が多くなっており、
材料はシンプル（最強粉、イースト、塩、水など）で、添加物を加える必要がありません。
健康に気を使う女性でパンが好きな人は、ベーグルにすることで、
たんぱく質と炭水化物がバランス良く摂れることになります。
ベーグルプレーンとチョコチップのベーグルを食べてみました
バラエティセットをお試しさせていただいていますが、
種類がとても多いので、何回かに分けてご紹介することにしました。
今日は、蒟蒻ベーグルプレーンとチョコチップの蒟蒻ベーグル２つをご紹介します。
蒟蒻ベーグルプレーン
蒟蒻ベーグルは、電子レンジで温めてからトースターで軽く焼くと、
モチモチ感がとても味わえます。
蒟蒻厨房のベーグルはこんにゃくが入ることで、
もっとモチモチで、ふんわりとした食感になっているんです。
蒟蒻厨房（マンナンキッチン）のベーグルプレーンは、
シンプルだけに美味しさが一番わかりました。
中身はもっちりしていて、皮はパリパリです。
歯ごたえがあって何度も噛むせいか、腹持ちが良いのです。
蒟蒻厨房ではシンプルなプレーンタイプが一番人気のようですが、
クリームチーズや野菜を盛りつけるなど、アレンジしやすいですよね。
よく食べているパンと比較にならないほどの美味しさで、リピートしたくなりました。
プレーンの原材料はこちらです。
| マンナンベーグルプレーンの原材料： 小麦粉、こんにゃく、砂糖、食塩、パン酵母、粉末モルト、増粘剤、ビタミンC、水酸化カルシウム |
チョコチップの蒟蒻ベーグル
チョコチップの蒟蒻ベーグルは、プレーンにチョコチップが入ったものです。
トースターで焼くとチョコチップが少し溶けるので甘く感じますが、
パンとチョコレートが好きな人には、好まれる味だと思います。
| チョコチップのマンナンベーグル原材料： 小麦粉、こんにゃく、チョコレート、砂糖、食塩、パン酵母、粉末モルト、増粘剤、ビタミンC、水酸化カルシウム（原材料の一部に乳、大豆を含む） |
マンナンベーグルは冷凍便で届くので、
いつでも食べたい時に解凍して焼き立てが味わえます。
届いたばかりの冷凍庫は、ベーグルでほぼ埋まってしまいましたが、
日持ちするのが良いですよね。
マンナンベーグルを初めて利用するという方には、2種類のお試しが用意されていて、
シンプルなプレーンセットと、お試しバラエティ20ヶセットがあります。