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食べ過ぎや飲み過ぎに要注意!短期間で2キロ増えたら危険です

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年末年始のこの時期は、アルコールと縁が切れない人も多いのでは?

今回は、食べ過ぎ・飲みすぎも度が過ぎると、

肝臓に負担をかけることになり危険という話です。

アルコールをたくさん飲み続けると、肝臓に中性脂肪が溜まるようになり

「脂肪肝」になります。この状態を放置してしまうと「肝炎」が起こり、

次のステージへ進行すると「肝硬変」になってしまいます。

 

「肝硬変」という病気で思い出すのは、

女子フィギュアスケートのトップ選手として活躍し、

現在は休業している浅田真央さんの母親が、この病気でした。

 

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アルコールの糖分は脂肪肝になりやすい

脂っぽい食事の取り過ぎで、体内に中性脂肪が溜まりやすいのはわかります。

それでは、どうしてアルコールの摂取で脂肪肝になるのかというと、

アルコール飲料には炭水化物(糖分)が含まれていることが多く、

肝臓に中性脂肪がたくさん作られるようになりますが、

それが処理されずに脂肪肝になってしまうのです。

ビール

中性脂肪がつき始めたと考えられる目安

最近は糖質ゼロのお酒などが出てきていますが、揚げ物などの

脂肪分の多いものを食べると、さらに脂肪肝になりやすくなります。

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お酒を飲む量が少なくても脂肪肝になる人は、このような人です。

 

肝臓は沈黙の臓器と呼ばれるぐらい、自覚症状は表われにくいので、

気付いたら肝硬変という事態になってしまいそうですが、

そうなる前に簡単にわかる目安があります。

 

それは、短期間で体重が2キロ増えてしまったら、

肝臓に中性脂肪が溜まり始めたと考えるべきです。

2キロ増えたらは危険、3キロ以上なら赤信号です。

でも、脂肪肝の状態なら食生活を見直して、

減量することができれば改善することができます。

 

年末年始は宴会続きで脂肪肝を防ぐのが難しいという人は、

次の3つのポイントに気を付けます。

① 店で出される料理は選べない時もあるので、

コース料理を食べた場合、翌日の食事を控えめにするなどして、

数日単位で体重をコントロールしていきます。

 

② 体重を増やさない為に、肴を食べずに酒だけを飲むのは

肝臓に良くないので、とにかく飲み過ぎに注意します。

血中アルコールの濃度を下げて、代謝を促すようにチェイサーを飲みます。

このチェイサーとはバー用語ですが、強い酒をストレートで飲む場合、

続けて口直しに飲む水、炭酸水や軽い酒のことを言います。

 

③ 帰宅後にビタミンCを補給するのも効果的です。

アルコールの代謝によって肝臓で発生する活性酸素を防ぎ、

幹細胞へのダメージを減らすことができます。

 

お酒を飲むのが好きな人も、または飲めない人も、

くれぐれも暴飲暴食には気を付けて、肝臓をいたわってあげて下さいね。

 

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